夏天气温高，人身体表面的水分蒸发量加大，从而造成身体水分的大量流失，无论是成年人还是小孩身体水分的流失，往轻的说会造成食欲不振，往重的说甚至有中暑的危险。下面就由平顶山家政**小编为各位家长朋友介绍几种老少皆宜的夏季饮品的制作方法，让你的家人在炎炎夏日感受的一份凉爽。绿豆沙：1、绿豆用冷水洗净，温水浸泡1小时。2、取高锅，8倍于绿豆的水，大火烧，倒入绿豆，继续大火烧5分钟后改文火慢炖，约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖，快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走。3、随即盖上盖子，不断重复以上动作，直到绿豆大部分都酥烂后，加入冰糖适量即可。这是较普遍的糖水之一，很多妈妈都会做，清凉不腻，入口甜沙，小朋友们都爱吃。冰冻过后当做下午茶、夜宵，好吃又健康，还可以防止吃其他高热量的食品而导致肥胖，是夏季的**冷饮之一。苹果豆浆：1、黄豆一斤，浸泡8至10个小时，但注意别泡过了，否则影响出浆率。如果豆子中间出现凹陷那就说明泡过了。如果有豆浆机则方便，如果没有，则需要事先把黄豆煮熟待用。2、取一个新鲜的苹果，削皮去核，把果肉、纯牛奶、蜂蜜少许和准备好的黄豆一起放入搅拌机(或者豆浆机)，搅拌至浆状便可。如果喜欢其他的水果，也可以用西瓜、哈密瓜、雪梨等代替苹果，这种豆浆加入了奶、水果营养很丰富，用蜂蜜代替砂糖，也降低了热量。酸梅汤：1、将乌梅入锅，加水烧开，煮烂。2、加入桂花或玫瑰花少许，一沸即止，因为煮太久会失掉花香。3、用洁净纱布过滤汤汁，再加冰糖或白糖搅匀，候冷即可。这个方法虽然看起来复杂，但做出来的味道可是比用酸梅粉冲出来的味道好多了，而且这些原材料都可以在超市买到的，桂花和玫瑰花也可以用超市里出售的桂花干和玫瑰花干代替。另外，梅子还有止泻的功能，适合肠胃不好的小朋友。柠檬茶：1、用茶包泡一杯茶，再取新鲜柠檬切片，放入茶中。2、加入蜂蜜拌匀即可饮用。如果您还想了解更多的保健知识，请登录平顶山家政**。
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